日記 自分の当たり前が誰かの喜びになるって、幸せしか生まれないやんね 2018年8月12日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ この前、千葉で肉会やりました。 店の仕事の合間に肉業者と交渉して肉を仕入れて、 当日は東京から20kgの荷物を2時間半かけて電車で運 …
肉 最高級松阪牛を誰でも安く買える方法を解説してみた 2018年6月12日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ はい、焼肉屋歴9年目に突入した六角人です！ 日本各地から仕入れてきた和牛を毎日のように味見しています。 数ある和牛の中でも特にオスス …
大阪（田舎暮らし） 子どもの頃のトラウマを克服して、仕事にした話 2017年4月27日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ 今では見かけなくなったが、ボクが子どもの頃（1990年代）は、神社の縁日なんかで「ひよこ釣り」という出店があった。 その名の通り、金魚すくいみたいに大きな風呂桶みたいなのに大量に …
イベント 【イベントレポ】ハイパーリバ邸で肉会を主催したら飲食業への考え方が大きく変わった 2017年2月17日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ 「肉会」 それは肉好きが集う肉の宴。 今回は「ハイパーリバ邸」とコラボさせていただきました！ hyperl …
グルメ 【食レポ】東京阿佐ヶ谷「 SATOブリアン」予約の取れない超人気焼肉店の特上コースを徹底レポート！ 2016年10月19日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ 1度聞いたら忘れられないシャレのきいた店名と、予約の取りづらさで都内でも圧倒的な知名度を誇る「SATOブリアン」 今回、念願の予約に成 …
肉 焼肉屋店長が教える！うまい牛肉を選ぶための基礎知識 2016年4月30日 六角人 https://www.rokkakuzin.com/wp-content/uploads/2020/03/90556501_2802965343114839_3945750450124357632_n.jpg ろっかくスタジオ 一言に牛肉といっても色々な種類があります。 スーパーに行けばいろんな産地、いろんな種類の牛肉があるし、 焼肉屋に行けば、同じ牛の肉でもい …
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